Keď je veľa sliviek, tradične ich radi zavárame, sušíme, či premieňame na lekvár (alebo "povidla", ako hovoria bratia Česi). Keď ich už využívame na pečenie, tak väčšinou ako súčasť osuchov.
Ja vám dnes predstavím koláč, v ktorom je možné využiť slivky novým a výborným spôsobom, kde skvele vynikne ich nepomýliteľná chuť. A opäť to raz bude recept, ktorý sa s diétami príliš nebije.
